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酒店管理主要学什么
酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店 英语 、现代酒店营销、酒店 财务管理 、会议服务与管理、康乐服务与管理。
通过酒店业主与管理集团签署管理合同来约定双方的权利，义务和责任，以确保管理集团能以 自 己的管理风格，服务规范，质量标准和运营方式来向被管理的酒店输出专业技术，管理人才和管理模式，并向被管理酒店收取一定比例的"基本管理费"(约占营业额的2%至5%)和"奖励管理费"(约占毛利润的3%至6%)的管理方式。
酒店管理专业 就业前景
酒店管理行业不是 一些 家长认为的“吃青春饭”的行业。这一行业没有年龄、性别的限制，相反也是个越老越吃香，可以终身为之服务的行业。因为随着资历的增加，与人打交道的经验就越丰富，处理事情的能力也越强。
酒店管理行业是人与人打交道的一个行业，并不需要 多少 特别的专业技术知识。酒店管理行业没有年龄的限制，年纪越大， 说明 你与人打交道的经验越丰富，处理事情的能力越强。 对于 受过良好教育的 女生 来说，酒店管理业不失为一个简单易行的做管理工作的好机会。
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