生物制造专业院校排名 全国十大专业就业率排行榜

食品科学与工程专业15强排名- -

1、中国农业大学
【专业特色】中国农大食品科学与工程专业是国家级重点学科。
本专业采用两段式培养方案。基础阶段，采用完全一致的教学计划；进入专业阶段后，划分为果蔬及饮料加工工艺、畜水产品加工工艺、粮油食品加工工艺、食品工程等4个专业方向。
【毕业生去向】主要为食品制造加工企业、以动植物产品为原料的产品制造加工企业及相关的国家机关、大专院校、科研院所、海关、商检、商务公司、质量监督、卫生防疫、环境保护、知识产权保护等部门。
成绩优秀者可免试推荐攻读研究生，部分可硕博连读或出国深造。

2。华中农业大学
【专业特色】下设食品质量与安全、畜产品加工、粮油食品加工等4个专业方向。
本专业把本科生的教育作为基础，把硕士和博士研究生的培养作为增强学科发展的力量和目标。
食品科学与工程专业（食品营养与安全专业方向）培养既懂得食品专业知识，又懂得质量控制和产品开发的高级专门人才，是中国重点学科。
【毕业生去向】主要前往相关知名企业。我国排名前10位的乳品集团中，有8个集团的副总，是华中农业大学食品学院培养出来的。

3、江南大学
【专业特色】江南大学（原无锡轻工大学）食品学院是中国食品工业最著名的学府之一，拥有国家重点学科、国家“211工程”重点建设的学科。
学院建有7个博士点、8个硕士点和食品科学与工程博士后流动站。
在本科生中推行导师制，通过师生双选，学生可自二年级起每人有1位导师给予专业指导。实施精英教育，组建试点班。学业优异者免试攻读硕士学位。
【毕业生去向】学院已与国内200多家著名食品企事业单位建立经常性的毕业生供需协作关系。
毕业生供给量与企业招聘需求为1∶5。学生落实单位区域，85%在东南沿海大中城市。2003届本科毕业生，近40%在上海就业。
4、南昌大学
【专业特色】南昌大学食品科学与工程学科拥有国家重点学科、教育部食吕科学重点实验室、江西省食品生物技术重点实验室，是南昌大学“211工程”国家重点建设学科和江西省高校重点学科。
本学科发展具有浓郁的国际合作与交流特点。其江西中德联合研究院、江西南大中德食品工程中心，是中德政府科技合作项目。
本学科在食物资源开发与利用、食品化学与营养、食品生物技术、食品加工与贮藏方向上形成了自身特色。
近5年已承担国家自然科学基金项目7项，国家项目9项，省部级项目69项，获得国家科技进步一等奖，国家级教学成果二等奖、省部级奖，发明专利7项。
【毕业生去向】本科生就业率达92%，本科毕业生考取硕士研究生的比例为18%。硕士研究生、博士研究生供不应求。
5、上海交通大学
【专业特色】食品科学与工程是一门集生物、化学、物理、机电、化工等多学科交叉渗透的学科。
从2003年起，农业与生物学院按“生物技术”和“环境生态类”两个专业招生。第二学年末，按学生前两学年的成绩、个人志向、社会需求预测等，经个人申请，院校批准，可在学院所属专业中选读某一个专业。第一学年末，部分优秀学生可跨学院重新选择专业。
此外，大多数学生可攻读第二学士学位。第7学期，一定比例的优秀生可直接攻读硕、博研究生。
目前，学院主持“863”计划项目3项、参与10项，国家自然科学基金项目5项，其他国家级、省部级重大、重点项目50余项。
6、西南农业大学
【专业特色】西南农大食品科学学院拥有全国最早建立的农产品加工与贮藏工程学科。
该学科为农业部重点学科，也是全国高等农业院校中最早取得硕士学位授予权的学科专业。1998年，被国务院授予农产品加工与贮藏工程博士点，成为西南、西北地区（10省区市）惟一的食品加工博士点。
学院现有食品科学与工程、茶学、包装工程、茶文化4个本、专科专业。
食品科学与工程本科专业，培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的高级工程技术人才。
7、华南农业大学
【专业特色】华南农业大学食品学院吸收工科院校食品学科之所长，加强工学、工程等学科领域的渗透与发展，既具有多学科交叉并重，又具有热带亚热带的特色。
学院现有食品科学与工程、生物工程两个本科专业。
食品科学与工程专业培养从事食品加工与保藏生产、试验、研究及食品质量控制与检测、食品经营管理的高级工程技术人才。
学院先后承担多个省部级以上重点项目研究，取得多项成果。其中多数成果居全国领先水平或达到国际先进水平，经济效益显著。
8、杭州商学院
【专业特色】食品科学与工程专业是浙江省重点建设专业。
学院与英国Leeds大学、日本爱媛大学、日本香川大学签订了联合培养和学术交流等协议，每年选送品学兼优的本科生和研究生赴对方深造。
学院先后承担了国家自然科学基金、国家以及省、部委的各类科技计划项目和国际合作项目50余项。
【毕业生去向】主要前往食品贸易管理、食品生产企业，大型饭店、大型超市、食品加工及营销企业、食品教学和科研单位等。
9、上海水产大学
【专业特色】上海水产大学食品学院，前身为吴淞水产学校水产制造科，创建于1912年。
学院现有3个二级学科硕士点，4个本科专业。本科专业分别为:食品科学与工程、海洋生物制药、热能与动力工程、建筑环境与设备工程。学院现有3个学科（系）、3个重点实验室、两个中心和1个研究所。
【毕业生去向】食品科学与工程专业一次性就业率80.33%以上。
10、沈阳农业大学
【专业特色】食品科学学科是辽宁省重点学科。
本专业设有食品科学博士学位授予权学科和食品科学、农产品加工与贮藏工程两个硕士学位授权学科。成绩优异的毕业生可被推荐攻读硕士、博士学位。
【毕业生去向】前往各类食品生产企业，食品科研单位、食品贸易部门、食品行业行政管理部门以及食品质量监督、卫生防疫等部门。近几年来，毕业生一次就业率都在90%以上。
11、郑州轻工业学院
【专业特色】食品科学与工程本科专业设有食品工程、烟草工程、食品质量与安全3个专业方向，在河南省开办时间最早。
学院先后承担省自然科学基金等研究课题40多项，国家及省烟草局烟草企业重大科研项目5项，取得了包括国家二等奖、省部级二等奖在内的成果20多项，创造了数千万元经济效益。
【毕业去向】在31个食品行业中，从事生产技术管理、质量检测、品质控制、科研等工作。多年来，毕业生一次就业率保持90%以上。
12、南京农业大学
【专业特色】南京农大食品科学与工程专业注重农产品质量控制及加工工艺，注重食品生物技术等高新技术在食品中的应用。
目前承担国家和部、省级数十项科研项目，主编多本“面向21世纪”教材和“十五”规划教材。拥有良好的教学实验条件和校内外实践基地。
【毕业生去向】5年来毕业生一次就业率保持在90%以上。考研升学率约为20%。约有8%的本科生赴美国、法国、荷兰留学。3家大型食品企业在该专业设立了专项奖学金。
13、天津科技大学
【专业特色】食品科学与生物工程学院，是全国高校轻工、食品类教学指导委员会食品工程分委会委员单位；曾被评为“1981-2001年度中国食品工业20大科研和教学机构”。
食品科学与生物工程学科被评为天津市50个重点学科之一，是天津市实力最强的特色学科。
近年来主持完成了教育部、国家自然基金等多项国家、省部级项目，取得了50多项教学和科研成果，部分成果达到国际先进或国内领先水平。多次获国家科技进步奖、市级教学成果和科技进步奖。
【毕业生去向】大批学子已成为教学、科研、企业的卓越人才，在国有大型企业、大型跨国公司的技术、生产、管理、销售等方面都起着举足轻重的作用。
14、哈尔滨商业大学
【专业特色】哈尔滨商业大学食品工程系食品科学与工程学科，1996年被原国内贸易部确认为部级重点学科，2002年被黑龙江省确定为省级重点学科。食品科学与工程实验室2001年被确定为省级重点建设实验室。
近5年获省部级奖11项，其他科研奖16项。获国家发明专利5项，科研成果转让19项。目前承担科研项目51项，其中国家自然科学基金3项，国家及国务院各部委项目5项。
【毕业生去向】该系一次就业率为79%，考研率为21%。
15、华南理工大学
【专业特色】原为华南工学院，1960年被列为全国重点大学，1988年更名为华南理工大学，是华南地区规模最大的综合性研究型大学。
拥有6个国家重点学科，9个“211工程”重点建设学科，15个省级重点学科。学校拥有一批高水平的科研机构和技术开发基地，其中包括1个国家重点实验室、两个教育部重点实验室、两个国家工程研究中心、1个国家甲级建筑设计研究院、1个国家大学科技园等。
学校2002年固定资产11亿元，其中教学科研仪器设备4.06亿元。

全国十大专业就业率排行榜

中国招聘网站英才网联近日评出2007年十大就业率最高专业，它们依次是：物业管理、游戏开发、金融、烹饪、行业市场研究、人力资源管理、电子技术就业率最高十大专业,南大毕业生就业信息、机械设计、电气工程和建筑设计。其中，物业管理专业就业率达到100%。 研究生初次就业情况一览就业率最高的十大专业 就业率最低的十大专业 海洋工程类100% 方剂学0.00% 武器系统与运用工程100% 种子科学与技术0.00% 无线电物理100% 电子科学与技术0.00% 火炮、自动武器与弹药工程100% 直升机工程0.00% 船舶与海洋结构物设计制造100% 土木工程材料0.00% 轮机工程100% 海洋地球化学0.00% 轻工信息技术与工程100% 森林微生物0.00% 服装设计与工程100% 计算物理0.00% 食品贸易与文化100% 社会医学与卫生事业管理14.29% 市政工程100% 美学20.00% 本科生初次就业情况一览就业率最高的十大专业 就业率最低的十大专业 治安学100% 公共管理0.00% 侦查学100% 中药学（中药资源与鉴定）0.00% 经济犯罪侦查100% 护理学（中西医结合）0.00% 烹饪与营养教育100% 临床医学（口腔医学）0.00% 英语(旅游英语) 100% 广告学（广告设计）5.71% 电子信息工程(防雷与电磁兼容)100% 动画（影视动画）8.33% 飞行器动力工程 100% 动画（网页设计）11.11% 应用气象学100% 摄影（图片编辑）12.50% 刑事科学技术100% 贸易经济22.52% 农业机械化及其自动化100% 电子信息技术22.81%

就业率最高的行业
国内首家分行业人才招聘网站英才网联近日评出2007年十大就业率最高专业，它们依次是：物业管理、游戏开发、金融、烹饪、行业市场研究、人力资源管理、电子工程技术、机械设计、电气工程和建筑设计。其中，物业管理专业就业率达到100%。 据悉，这些就业率最高的专业，是相关职业指导专家结合职业分析评出的。有关专家指出，近几年，物业管理专业出现了报名冷、就业热的情况，一般情况下，学生到岗实习一段时间后都能签约。现在，物业管理的职责已不仅是过去管理煤气水电、打扫卫生了，而是帮助业主提升物业价值，并追求其中的附加价值，物业理念的升级给这个行业的就业带来了新的契机。 而作为一个高速发展的新兴产业，游戏产业对于人才的需求量激增，其中又以手机游戏人才需求增长最为迅速，且薪酬普遍较高，游戏策划平均月薪5000元，美术设计月薪5000-8000元，程序开发月薪5000元-1.5万元。在金融行业中，基金经理成为最抢手及“升值”最快的职位。而东部沿海地区，一些烹饪专业优秀人才到高档餐厅做主厨月薪可达到8000元以上，甚至超过本科、硕士毕业生，但由于社会上普遍认为厨师的地位不高，导致这个专业面临生源紧张的局面，造成了烹饪专业人才供不应求。 此外，行业市场研究专业的市场需求很大，人力资源管理专业依然走俏，电子工程技术专业供求呈旺势，2007年底在上海举办的一次招聘会上，“电子工程技术人员”以招聘需求5300人、应聘者7800人的供求旺势排名第一。机械专业的毕业生就业率也一直居高不下，这个行业的待遇已经走出谷底，如高级技术人员年薪至少在2.5万元，工程师能拿到20万元年薪。而电气工程专业等宽口径“应用型”人才也在2007年十分抢手。

机械考研院校排名如下：

1、哈尔滨工业大学

哈工大创立于1920年，隶属工业和信息化部，是一所以理工为主，理、工、管、文、经、法等多学科协调发展的国家重点大学，是首批进入国家“211工程”和“985工程”建设的大学之一。

机械专业是全国首批硕士点和博士点学科、首批博士后流动站、首批一级学科博士学位授权点单位。2007年被评为国家一级重点学科，现拥有机械制造及其自动化、机械电子工程、机械设计及理论、工业工程、精密与微纳制造、车辆工程等6个二级学科专业。

2、华中科技大学

在全国重点学科评审中，华中科技大学机械学院的机械制造及自动化和机械设计及理论两个学科被评为国家重点学科，其中机械制造及自动化在全国重点学科评审中名列第一。

学校先后与美、英、德、日、韩、俄、澳大利亚、新加坡、香港等多所大学、研发机构和著名企业建立了广泛的合作办学和合作研究关系。与美国伍斯特工学院、英国Warwick大学、德国Aachen大学、法国梅茨工程师学院、韩国启明大学等多所国外高校建立了长期的人才培养合作关系。

3、清华大学

机械工程是工业之母，是实现我国强国之梦的重要基石。清华大学机械工程系始建于1932年，其前身为清华大学工学院机械工程学系，是清华最早成立的工科系之一。在2014年英国QS的全球机械学科排名为15。

经过八十多年的发展，机械系已经形成了面向国家工业化的主流行业，以国家制造业的重大需求为背景，聚焦国际学术前沿的研究特色，微纳机械科学与技术、摩擦学与表面工程、机械设计与多学科优化技术、现代制造与加工技术、机械电子技术、生物制造技术、成形制造理论及计算机模拟仿真、成形制造过程控制及自动化、快速原型制造与激光加工、航空宇航制造工程等专业在中国乃至世界都有重要影响。

4、上海交通大学

上海交通大学机械与动力工程学院上溯于1913年上海工业专门学校设立的电气机械科，是上海交通大学历史最悠久的院系之一。据教育部学位与研究生教育发展中心公布的一级学科评估排名结果，学院机械工程学科排名第一，动力工程及工程热物理学科排名第三，核科学与技术排名第五。

在机械与动力工程学院的发展史上，创造了许多中国第一：中国最早的内燃机、第一台自动扶梯等等。更为引以自豪的是，新中国的第一艘万吨轮，第一艘核潜艇、第一颗原子弹、第一枚运载火箭、第一颗人造卫星、第一架超音速民航客机。

5、浙江大学

浙江大学能源工程学院的前身热物理工程学系成立于1978年5月，是我国高校最早成立的热物理工程学系。能源工程学院如今已成为国家能源科学技术领域的重要研究基地、技术应用与辐射基地、凝聚和培养拔尖创新人才基地和高技术产业的关键核心技术的源泉。

能源工程学院与国际一流大学、研究机构和著名能源企业组建国际一流的能源与环境科技创新技术平台，汇集和培养一批优秀科研人才，研究能源科学领域世界前沿的关键和核心课题，为我国能源与环境的高技术产业发展提供原创性的、具有自主知国家重点实验室简介识产权的核心技术，为解决我国能源与环境的重大需求提供科学技术支撑。

以上内容参考： 百度百科-全国高等学校名单

生物制药考研学校排名推荐如下：北京大学、清华大学、中国科学技术大学、中山大学、中国农业大学、南京大学、华中农业大学、武汉大学、复旦大学、华中科技大学、上海交通大学、浙江大学、吉林大学。

微生物学专业院校推荐：山东大学、华中农业大学、南开大学、武汉大学、中国农业大学、浙江大学、南京农业大学、云南大学、广西大学、北京大学、中山大学、复旦大学、四川大学。

微生物与生化药学专业院校推荐：中国药科大学、沈阳药科大学、北京化工大学、四川大学、浙江大学、江南大学、上海交通大学、华南师范大学、中山大学、山东大学。

生物制药考研专业研究方向细分：生物化学与分子生物学专业研究方向细分：核酸生物化学、基因工程；蛋白质化学、蛋白质结构功能与蛋白质组学；基因表达调控；基因工程疫苗；结构生物学；细胞与分子机理。

微生物学专业研究方向细分：海洋微生物学；微生物生理生化；微生物遗传与分子生物学；微生物资源与生态；应用微生物与发酵技术；资源和环境微生物学；海洋微生物学；微生物生理生化。

微生物与生化药学专业研究方向细分：微生物药物和生化与生物技术药物的开发与应用；微生物药物和生化与生物技术药物的制造工艺技术及制造鉴定规程研究；生物分离工程技术与现代生物技术的原理方法及其在生物药物研究和生产中的应用研究。

根据教育部发布的第四轮生物医学工程学科评估结果可知，全国共有49所开设生物医学工程专业的大学参与了评估，其中排名前3的大学是东南大学（A+）、华中科技大学（A+）、上海交通大学（A），具体的排名情况如下：

1、东南大学（A+）

2、华中科技大学（A+）

3、上海交通大学（A）

4、清华大学（A-）

5、北京航空航天大学（A-）

6、浙江大学（A-）

7、四川大学（A-）

8、北京大学（B+）

9、天津大学（B+）

10、复旦大学（B+）

培养目标：

生物工程专业的培养目标是通过各种教育教学活动培养德、智、体、美全面发展，具有健全的人格，正确的世界观、人生观和价值观，具备良好的人文社科基础知识和人文修养。

具备生物学与工程学基本知识、掌握生物产品大规模制造的科学原理，熟悉生物加工过程流程与工程设计等基础理论和技能，能在生物工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的高素质专门人才。

参考总学分：一般要求：总学分=课程总学分（不少于140学分）+实践环节课程【军训+工程技术技能训练+认识实习与生产实习+科研训练+毕业设计（论文）（不少于25学分）】。

总学分不低于165学分，但不高于180学分，其中总的实践环节不少于25周。各高校根据办学实际也可对学分与学时进行适当调整。各课程的最少学时数或实验时间，各高校应考虑课堂讲授、网上学习、自学等不同学习形式的差别而制定。