计量化学全国院校排名 ...但不知道哪些学校的哪些专业全国排名情况比较好,...

北大当之无愧在高校化学排名第一，各个方向都不错。
2-5
南大,复旦，南开，清华
南大,复旦，南开，清华处于第二梯队，其中复旦上升速度非常快，光从这两年发表的论文高分子和物化都处在最前列。南大,南开都是传统化学强校，南开的有机，南大的无机都是强势学科，南开的无机上升很快inorg.chem.。清华也是强在物化，清华高水平的文章不少，但相对规模较小。
6-7
吉大
科大
科大化学因为内乱，if>7的文章不多但整体实力还是挺强；吉大化学不如从前但整体实力还是不错，尤其是理论计算化学。
8-9
厦大
浙大
厦大化学的年轻院士很多，文章却不是很多，不知道为什么？大家都批评浙大高水平的文章不多，但if>3的化学文章远多于厦大，而且高分子发展神速，仅次于复旦。
10.中山
应该是中山大学，不温不火。但中山大学是大陆化学学科明显的分界线，中山肯定不如前9所学校，而又比后面的学校强不少，后面学校唯一的特色是兰大的有机。
11-14
上海交大
山大
武大
兰大
上海交大不仅工科好医学也有了，理科文科都飞速发展，大概工科发展高分子比较容易，像浙大一样高分子不错。山大if>3的化学文章是非前十名学校里最多的，和厦大差不多，但好像没什么特色，武大的理科一直没有起色，文科也越来越差，如果没有合并学校武大就变成3流了。理科除了生物外，就算分析化学还行。兰大化学出去的牛人太多了，几乎每个学校都有不少兰大毕业的，这点和吉大很像，有机很好。
15-17
华东理工
川大
北师大
华东理工
川大
北师大都一般化，华东理工的化工还是很强，北师大的化学不想数学和
物理那么强。
新一轮重点学科遴选:
高分子
复旦肯定没有问题，浙大科大南开属于第二梯队，然后上交大、北化工、南大、北大、吉大都不错，中山比较够呛，在广州华南理工和中山差不多。
分析化学
北大应该是第一，其他的几个学校武大、复旦、南大、厦大都差不多，接下来湖大，然后南开的分析也有所起色。
无机化学
南大以前是绝对第一，但现在南开可以与之一比高低，吉大也很强，接着是北大，再下来科大和苏州大学都有一定的竞争力，然后东北师大，山大，厦大都差不多。
有机化学
前三名优势明显，北大和南开并列第一，感觉北大稍强，第三兰大。
接下来应该是浙大和清华，再次厦大和科大。
物理化学
物化强校很多，因为物化是化学最容易发好文章的方向，处于上升期的学校也不少。
第一梯队的数量就很多:科大、北大、清华、吉大、南大，复旦也很好，浙大物化处于其下。接下来南开厦大，厦大物化以前不错，但近几年很一般，感觉名大于实，姑且放在这一档次。然后山大武大上海交大都不差，福大也还行，整个福建的物化还是不错的。大连理工、北化工也过得去。
重点学科预测:
无机化学:南京大学、北京大学、南开大学、吉林大学
候补:中国科学技术大学
分析化学:北京大学、南京大学、厦门大学、武汉大学
候补:复旦大学、湖南大学
有机化学:北京大学、南开大学、兰州大学
候补:浙江大学、清华大学、中国科学技术大学
物理化学:北京大学、吉林大学、中国科学技术大学、复旦大学、清华大学、南京大学
候补:浙江大学、厦门大学、福州大学、南开大学
高分子化学与物理:复旦大学、北京大学、浙江大学、吉林大学、南开大学、南京大学
候补:中山大学、上海交通大学、华南理工大学

一本学校排名：

1、北京大学

2、清华大学

3、浙江大学

4、复旦大学

5、中国人民大学

6、上海交通大学

7、武汉大学

8、南京大学

9、中山大学

10、吉林大学

11、华中科技大学

12、四川大学

13、天津大学

14、南开大学

15、西安交通大学

16、 中国科学技术大学

17、中南大学

18、哈尔滨工业大学

19、北京师范大学

20、山东大学

21、厦门大学

22、东南大学

23、同济大学

24、 北京航空航天大学

25、大连理工大学

26、东北大学

27、华南理工大学

28、华东师范大学

29、北京理工大学

30、西北工业大学

31、重庆大学

32、兰州大学

33、中国农业大学

34、电子科技大学

35、湖南大学

36、东北师范大学

37、西南大学

38、武汉理工大学

39、西南交通大学

40、北京交通大学

41、华中师范大学

42、河海大学

43、南京农业大学

44、南京理工大学

45、南京师范大学

46、 西安电子科技大学

47、北京科技大学

48、华中农业大学

49、郑州大学

50、中国海洋大学

51、西北大学

52、华东理工大学

53、 中国矿业大学（徐州）

54、 南京航空航天大学

55、上海大学

56、北京协和医学院

57、 西北农林科技大学

58、苏州大学

59、北京邮电大学

60、 中国地质大学（武汉）

61、北京化工大学

62、上海财经大学

63、长安大学

64、云南大学

65、中国政法大学

66、哈尔滨工程大学

67、合肥工业大学

68、湖南师范大学

69、东华大学

70、南昌大学

71、 中南财经政法大学

72、昆明理工大学

73、深圳大学

74、暨南大学

75、首都师范大学

76、江南大学

77、华南师范大学

78、陕西师范大学

79、福建师范大学

80、中央民族大学

81、福州大学

82、北京工业大学

83、广西大学

84、燕山大学

85、河南大学

86、 中国石油大学（华东）

87、华南农业大学

88、宁波大学

89、浙江工业大学

90、山西大学

91、 对外经济贸易大学

92、浙江师范大学

93、北京林业大学

94、西南财经大学

95、上海理工大学

96、 杭州电子科技大学

97、天津师范大学

98、扬州大学

99、中央财经大学

100、首都医科大学

101、东北林业大学

102、河北大学

103、安徽大学

104、太原理工大学

105、辽宁大学

106、南京工业大学

107、新疆大学

108、 华北电力大学（北京）

109、湘潭大学

110、东北财经大学

111、上海师范大学

112、黑龙江大学

113、江苏大学

114、南方医科大学

115、北京中医药大学

116、中国石油大学（北京）

117、大连海事大学

118、南京邮电大学

119、福建农林大学

120、安徽师范大学

121、长沙理工大学

122、贵州大学

123、内蒙古大学

124、天津医科大学

125、哈尔滨医科大学

126、西南政法大学

127、中国药科大学

128、山东师范大学

129、东北农业大学

130、西北师范大学

131、北京语言大学

132、江西师范大学

133、上海中医药大学

134、山东农业大学

135、 广东外语外贸大学

136、青岛大学

137、河南科技大学

138、南京医科大学

139、四川农业大学

140、 西安建筑科技大学

141、江西财经大学

142、中国地质大学（北京）

143、浙江工商大学

144、华侨大学

145、山东科技大学

146、广州大学

147、湖南农业大学

148、河北工业大学

149、武汉科技大学

150、海南大学

151、广东工业大学

152、天津工业大学

153、河北师范大学

154、河南农业大学

155、湖北大学

156、中国医科大学

157、广西师范大学

158、 南京信息工程大学

159、汕头大学

160、云南师范大学

161、南京林业大学

162、成都理工大学

163、石河子大学

164、浙江理工大学

165、重庆医科大学

166、哈尔滨师范大学

167、重庆邮电大学

168、西安理工大学

169、首都经济贸易大学

170、青岛科技大学

171、杭州师范大学

172、云南民族大学

173、长春理工大学

174、 哈尔滨理工大学

175、中南民族大学

176、河北农业大学

177、华东政法大学

178、四川师范大学

179、河南师范大学

180、广州中医药大学

181、延边大学

182、南京中医药大学

183、天津中医药大学

184、东北电力大学

185、中国计量大学

186、济南大学

187、大连大学

188、中北大学

189、兰州交通大学

190、江苏师范大学

191、温州医科大学

192、云南农业大学

193、中国矿业大学（北京）

194、天津科技大学

195、天津理工大学

196、沈阳农业大学

197、河南理工大学

198、西南民族大学

199、辽宁师范大学

200、重庆交通大学

以上内容参考： 百度百科-全国高等学校名单

专业老师在线权威答疑 zy.offercoming.com

什么营养学阿：
中国研究生教育分专业排行榜：090302植物营养学
排名 学校名称 等级 排名 学校名称 等级 排名 学校名称 等级
1 浙江大学 A+ 3 西南大学 A 5 华中农业大学 A
2 中国农业大学 A 4 南京农业大学 A 6 西北农林科技大学 A

B+ 等 ( 11 个 ) ： 华南农业大学、沈阳农业大学、湖南农业大学、吉林农业大学、山东农业大学、广西大学、扬州大学、云南农业大学、山西农业大学、华南热带农业大学、东北农业大学
B 等 ( 10个 ) ： 石河子大学、内蒙古农业大学、青岛农业大学、河北农业大学、四川农业大学、福建农林大学、安徽农业大学、贵州大学、河南农业大学、江西农业大学
C 等 ( 7 个 ) ： 名单略

营养学的专业介绍
营养学相关的专业介绍

食品科学与工程

食品科学与工程是一门以化学、生物学、化学工程学为基础，研究现代食品加工基本理论和应用技术的交叉学科。我国的传统食品加工技术方面在国际上具有较高地位，随着社会文明程度的不断提高，国民对于生活品质改善的愿望日益强烈，国际竞争空前激烈，对于食品开发与生产中应用现代加工技术的要求也不断提高。同时，通过现代加工理论与技术的融入，传统的食品加工技术概念已大为扩展，因而本专业毕业生的知识结构可广泛适应以各种生物材料为原料的加工企业及相关行政、事业、科研、流通等部门。

就业方向：以各类食品或其他工业产品为目标、以现代生物及工程技术为手段、以各种动植物产品或其他工业产品等生物材料为原料的现代加工企业及相关的国家机关、大专院校、科研院所、海关、商检、卫生防疫、环境保护、知识产权保护等部门。

主要课程：肉品工艺学、乳品工艺学、果蔬加工工艺学、软饮料工艺学、焙烤食品工艺学、现代食品加工技术原理、食品感观评价、食品包装学、食品机械学、食品工厂设计等。

授予学位：工学学士

主要开设院校：中国农业大学、江南大学、南昌大学、上海交通大学、东北农业大学、西南大学、华南农业大学、杭州商学院、沈阳农业大学、郑州轻工业学院、南京农业大学、天津科技大学、哈尔滨商业大学、华南理工大学等。

食品质量与安全

本专业是以生命科学和食品科学为基础，研究食品的营养、安全与健康的关系，食品营养的保障和食品安全卫生质量管理的学科，是食品科学与预防医学的重要组成部分，是连接食品与预防医学的重要桥梁。通过对食品生产、加工的管理和控制，保证食品的营养品质和卫生质量，促进人体的健康。食品营养与安全的保证主要依靠食品生产全面系统的质量管理，从而使营养与食品安全从过去的监督管理，扩展成包括食品生产、食品营养、食品安全、食品质量控制的诸多领域，在生命科学和食品科学的各个领域中发挥越来越重要的作用。

主要课程：普通生物学、食品微生物学、基础生物化学、人体机能学（人体生理、生化与病理生理）、营养学、食品卫生学、食品化学、食品工艺学、食品安全与质量控制技术、食品质量检验技术、食品微生物检验技术、功能食品学，食品企业管理等。

就业方向：毕业后可到全国各级食品卫生监督部门、食品企业的产品策划和设计、管理部门、食品企业的安全质量控制和管理部门、社区的营养与食品安全服务部门、餐饮业的营养配餐部门、教学单位和科研院所从事食品生产、营养与食品安全的管理、公共营养等方面的工作。

授予学位：理学学士

主要开设院校：中国计量学院、福建农林大学、上海理工大学、西北农林科技大学、杭州商学院、中国药科大学、上海水产大学、南京农业大学、广东海洋大学等。

其他与营养学有关的专业还有：营养学、妇幼保健医学、动物科学、食品营养与检验教育、烹饪与营养教育等。

中国食品科学与工程专业高校排名：

学位授予单位名称 整体水平 分项指标
学术队伍 科学研究 人才培养 学术声誉
排名 得分 排名 得分 排名 得分 排名 得分 排名 得分
中国农业大学183.68287.41182.17371.44297.62
江南大学281.83484.88573.88176.251100
中国海洋大学381.60195.35280.63566.54586.51
浙江大学479.43386.37380.51765.63486.83
华南理工大学576.83681.34767.25273.21393.81
华中农业大学676.27583.13476.54467.77878.57
江苏大学770.88778.43963.94666.46780.48
南京农业大学870.50874.38866.36863.43682.54
西北农林科技大学968.85972.13667.76962.61974.92
解放军军需大学1062.411065.011061.031062.431061.90
新疆农业大学1160.101160.00

各高校化学排名数据及部分实力数据
一.化学一级学科重点学科（教育部2007年公布 权威）:
北京大学、南开大学、吉林大学、复旦大学、南京大学、浙江大学、中国科学技术大学、厦门大学
共8所。上述8所大学的化学学科代表了我国高校化学总体学科的最高实力。即说明，上述8所院校的化学总实力是最强的，考研选择时最好选择上述8所。
二.化学二级学科重点学科（教育部2007年公布 权威）:
无机化学：中山大学
分析化学：清华大学、北京协和医学院――清华大学医学部、武汉大学、湖南大学
有机化学：四川大学、兰州大学、郑州大学（筹）
物理化学：北京师范大学、福州大学、山东大学
高分子化学：中山大学
再此，我说明一下，一级学科是重点学科的学校，不参与二级学科重点学科评选。即说明，上述几所学校的化学学科总体实力次于前8所学校，但上述几所学校的该二级学科实力较强，考研时如不能选择前述8所学校的话，最好选择上述几所学校的该二级学科重点学科。
三.二级学科重点学科（2002年版）
无机化学：北大，南大，吉林，中科大
分析化学：北大，南大，厦门，武汉，湖南
物理化学：北大，南大，复旦，中科大，厦门，福州
高分子 ：北大，南大，复旦，南开，中山，吉林
说明一下，此版教育部未评选一级学科重点学科。此的二级学科重点学科代表了我国高校化学二级学科的最高实力。希望与上面07年的评选对照参考一下。如能考入上述院校的上述学科，对自己将来的科研前途势必大有帮助。

四.重点实验室（包括了中科院的，只统计国家重点实验室，没有统计教育部重点实验室和省级重点实验室，工科的实验室没有找全，供参考。院校名字和研究所名字我都用了简称，大家应该可以看懂）
稀土材料化学及应用国家重点实验室 北大
超分子结构与材料国家重点实验室（筹） 吉林
催化基础国家重点实验室 大连化物所
电分析化学国家重点实验室 长春应化所
多相复杂系统国家重点实验室 （筹） 过程所
分子动态与稳态结构国家重点实验室 北京大学
分子反应动力学国家重点实验室 大连化物所
高分子物理与化学国家重点实验室 应化所 北化所
功能有机分子化学国家重点实验室 兰大
固体表面物理化学国家重点实验室 厦大
化工资源有效利用国家重点实验室 北化工
化学工程联合国家重点实验室 清华
化学生物传感与计量学国家重点实验室 湖南大
结构化学国家重点实验室 福建物构所
金属有机化学国家重点实验室 上海有机所
精细化工国家重点实验室 大连理工
理论化学计算国家重点实验室 吉大
煤转化国家重点实验室 山西煤化所
生命有机化学国家重点实验室 上海有机所
羰基合成与选择氧化国家重点实验室 兰州化物所
无机合成与制备化学国家重点实验室（筹） 吉大
稀土资源利用国家重点实验室 长春应化所
现代配位化学国家重点实验室 南京大学
元素有机化学国家重点实验室 南开大学
五。05年获得国家重点实验室计划先进集体称号的化学类实验室
现代配位化学国家重点实验室（南大）
无机合成与制备化学国家重点实验室（吉大）
稀土材料化学及应用国家重点实验室（北大）
固体表面物理化学国家重点实验室 （厦大）
金属有机化学国家重点实验室（上海有机所）
催化基础国家重点实验室（大连化物所）
高分子物理与化学国家重点实验室（长春化学所、北京化学所）
说明一下，这几个实验室第四部分已有。在二十多个实验室中，这几个实验室的实力较强。
六。国家实验室及筹备中国家实验室（与化学学科接近的挑了出来）
中科院沈阳金属研究所（已建成）
材料科学国家（联合）实验室 北京大学+中科院化学所（已启动）
新能源－－－－洁净能源国家实验室（筹） 大连化物所
先进材料实验室（筹） 复旦大学
说明一下，国家实验室代表了一个领域中我国的最高科研实力，即使是筹备中的，也说名该学科很强。我把与化学接近的的挑了出来。找了很多，信息不好找，如有遗漏，请见谅。
七.06年教育部化学一级学科评估
单位 名次 得分
北京大学 1 95
南开大学 1 95
南京大学 3 95
复旦大学 4 89
中国科学技术大学 4 89
吉林大学 6 87
武汉大学 7 85
浙江大学 8 84
中山大学 8 84
厦门大学 10 83
说明：只列出了前10名，郑州大学为18名
八.武书连的化学研究生教育排名
1 北京大学 A+ 13 湖南大学 A 25 东北师范大学 A
2 吉林大学 A+ 14 清华大学 A 26 西北大学 A
3 中国科学技术大学 A+ 15 山东大学 A 27 华南理工大学 A
4 浙江大学 A+ 16 福州大学 A 28 华中科技大学 A
5 南开大学 A+ 17 上海交通大学 A 29 西北师范大学 A
6 复旦大学 A+ 18 苏州大学 A 30 同济大学 A
7 南京大学 A+ 19 华东理工大学 A 31 河北大学 A
8 武汉大学 A+ 20 北京化工大学 A 32 天津大学 A
9 四川大学 A 21 北京师范大学 A 33 北京理工大学 A
10 兰州大学 A 22 大连理工大学 A 34 湘潭大学 A
11 厦门大学 A 23 郑州大学 A 35 陕西师范大学 A
12 中山大学 A 24 华东师范大学 A
说明：武书连的各类排名遭到各地的痛骂很多
九.2006年化学类高水平论文高校第一通讯单位统计
1.复旦大学（Fudan University） 17篇
2.北京大学（Peking University） 16篇
3.南开大学（Nankai University） 15篇
4.南京大学（Nanjing University）11篇
5.清华大学（Tsinghua University） 10篇
6.吉林大学（Jilin University） 10篇
7.上海交通大学（Shanghai jiaotong University） 8篇
8.中山大学（Sun Yat Sen University） 4篇
8.中国科技大学（Univ Sci & Technol China） 4篇
10.武汉大学（Wuhan University） 4篇
11.大连理工大学（Dalian Univ Technol） 3篇
11.四川大学（Sichuan University） 3篇
11.厦门大学（Xiamen University） 3篇
14.华东理工大学（E China Univ Sci & Technol） 2篇i
14.兰州大学（Lanzhou University） 2篇
14.南京理工大学（Nanjing Univ Sci & Technol） 2篇
14.苏州大学（Suzhou University） 2篇
14.天津大学（Tianjin University） 2篇
19.东北师范大学（NE Normal University） 2篇
19.浙江大学（Zhejiang University） 2篇
21.山东大学（Shandong University） 1篇
21.华南理工大学（S China Univ Technol） 1篇
21.中国药科大学（China Pharmaceutical University） 1篇
21.汕头大学（Shantou Univ） 1篇
21.中国石油大学（China University of Petroleum） 1篇
21.东南大学 1 篇
十.2005-2006年化学类（IF>7）文章第一通讯单位统计（2005年1月1号-2006年7月23号）
说明：包括所有影响因子大于7化学类杂志，而不是有选择性的选取或忽略某些杂志，且只统计文章的第一通讯单位
1.北京大学（Peking University） 28篇
2.复旦大学（Fudan University） 23篇
3.南开大学（Nankai University） 19篇
3.清华大学（Tsinghua University） 19篇
5.南京大学（Nanjing University） 18篇
6.吉林大学（Jilin University） 15篇
7.上海交通大学（Shanghai Jiao Tong University） 9篇
7.中山大学（Sun yat sen University） 9篇
7.中国科技大学（Univ Sci & Technol China） 9篇
7.厦门大学（Xiamen University） 9篇
11.东北师范大学（NE Normal University） 5篇
11.山东大学（Shandong University） 5篇
13.华东理工大学（E China Univ Sci & Technol） 4篇
13.武汉大学（Wuhan University） 4篇
13.浙江大学（Zhejiang University） 4篇
16.大连理工大学（Dalian Univ Technol） 3篇
16.山西师范大学（Shanxi Normal University） 3篇
16.四川大学（Sichuan University） 3篇
16.苏州大学（Suzhou University） 3篇
20.兰州大学（Lanzhou University） 2篇
20.天津大学（Tianjin University） 2篇
20.华南理工大学（S China Univ Technol） 2篇
十一.大陆高校化学学科排名全面分析（某个牛人搞的，不知道是谁，不过讲的是很有道理的）
大陆高校化学学科排名全面分析:
1.北大
北大当之无愧在高校化学排名第一，各个方向都不错。（真的有那么强吗？怎么不见发science nature?）
2-5 复旦，南开，清华，南大
复旦，南开，清华，南大处于第二梯队，其中复旦上升速度非常快，光从这两年发表的论文高分子和物化都处在最前列。南开，南大都是传统化学强校，南开的有机，南大的无机都是强势学科，南开的无机上升很快Inorg.Chem.已经超过南大。清华也是强在物化，清华高水平的文章不少，但相对规模较小
科大化学因为内乱，IF>7的文章不多但整体实力还是挺强；吉大化学不如从前但整体实力还是不错，尤其是理论计算化学。（貌似吉大太大，什么鸟都有……老化学基地啊……倚老卖老
厦大化学的年轻院士很多，文章却不是很多，不知道为什么？大家都批评浙大高水平的文章不多，但IF>3的化学文章远多于厦大，而且高分子发展神速，仅次于复旦。
10.中山
应该是中山大学，不温不火。但中山大学是大陆化学学科明显的分界线，中山肯定不如前9所学校，而又比后面的学校强不少，后面学校唯一的特色是兰大的有机。
11-14 上海交大 山大 武大 兰大
上海交大不仅工科好医学也有了，理科文科都飞速发展，大概工科发展高分子比较容易，像浙大一样高分子不错。（可怜的兰大……唉）
山大IF>3的化学文章是非前十名学校里最多的，和厦大差不多，但好像没什么特色，CRYSTALLOGRAPHY还不错。
武大的理科一直没有起色，文科也越来越差，如果没有合并学校武大就变成3流了。理科除了生物外，就算分析化学还行。（whu有那么没落吗？真恐怖）
兰大化学出去的牛人太多了，几乎每个学校都有不少兰大毕业的，这点和吉大很像，有机很好。
15-17 华东理工 川大 北师大
华东理工 川大 北师大都一般化，华东理工的化工还是很强，北师大的化学不想数学和物理那么强。
重点学科预测：
高分子
复旦肯定没有问题，浙大科大南开属于第二梯队，然后上交大、北化工、南大、北大、吉大都不错，中山比较够呛，在广州华南理工和中山差不多。
北大应该是第一，其他的几个学校武大、复旦、南大、厦大都差不多，接下来湖大，然后南开的分析也有所起色（南开加油了xixi，何锡文小组的分子印记，严秀平的仪器分析很强啊，南开超分子化学超过东京大学，世界第四名了）。
南大以前是绝对第一，但现在南开可以与之一比高低，吉大也很强，接着是北大，再下来科大和苏州大学都有一定的竞争力，然后东北师大，山大，厦大都差不多。
有机化学
前三名优势明显，北大和南开并列第一，感觉北大稍强，第三兰大。接下来应该是浙大和清华，再次厦大和科大。
物理化学
物化牛校很多，因为物化是化学最容易发好文章的方向，处于
第一梯队的数量就很多:科大、北大、清华、吉大、南大，复旦也很好，浙大物化处于其下。
接下来南开厦大，厦大物化以前不错，但近几年很一般，感觉名大于实，姑且放在这一档次。
然后山大武大上海交大都不差，福大也还行，整个福建的物化还是不错的。大连理工、北化工也过得去。

综述：清华大学 、华中科技大学、中国科学技术大学、天津大学、哈尔滨工业大学、同济大学等。

华中科技大学（Huazhong University of Science and Technology）位于湖北省武汉市，是中华人民共和国教育部直属的综合性研究型全国重点大学、国家首批世界一流大学建设高校（A类），入选"985工程"、"211工程"。

院系设置：

根据2021年1月学校官网显示，华中科技大学下设47个院系，有哲学、经济学、法学、教育学、文学、理学、工学、医学、管理学、艺术学等10大学科门类，设有106个本科专业。

参考资料来源： 百度百科－华中科技大学