2021全国酿酒技术专业大学排名 专科学校排行榜
高考填报志愿时，2021全国酿酒技术专业专科学校排情况是广大考生以及家长朋友们十分关心的问题，以下是酿酒技术专业专科大学排名，来看一下!
2021全国酿酒技术专业专科大学排名根据中国大学分专业竞争力排行榜得出，宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院、湖北轻工职业技术学院、宜宾职业技术学院在酿酒技术专业大学排名中位居前三位。
| 专业排名 | 高校名称 | 水平等级 | 学校数 |
| 1 | 宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院 | 5★ | 13 |
| 2 | 湖北轻工职业技术学院 | 4★ | 13 |
| 3 | 宜宾职业技术学院 | 3★ | 13 |
| 4 | 四川工商职业技术学院 | 3★ | 13 |
| 5 | 浙江工业职业技术学院 | 3★ | 13 |
| 6 | 贵州轻工职业技术学院 | 3★ | 13 |
特别说明：以上酿酒技术专业专科大学排名，仅供参考，不具有实际指导意义，想要查看更详细的专业排名请上蝶变志愿查看，蝶变志愿还可以模拟填报。
酿酒技术专业就业方向酿酒在我国有着几千年的历史，酿酒师是随着酒类产品制造工艺不断发展而产生的职业。与酿酒工的工作性质、职责不同，酿酒师的工作体现在酿酒的核心技术层面，其能力对产品个性的形成以及产品的质量起着至关重要的作用。
随着科学技术的不断进步，我国已具备了现代化的酿酒生产条件，且酿酒生产工艺也达到国际先进水平。我国的酿酒业还将会有更大的跨越式发展。随着国际间的合作日益增加，中国的酿酒行业国际化的进程也要逐步扩大，确立酿酒师职业资格，有利于我国酿酒行业与国际接轨。
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酿酒技术专业就业前景
酿酒技术专业就业形势不太乐观。酿酒技术专业毕业可从事酒类评鉴、研发、生产管理、质量控制、检验、调酒、产品营销等岗位的技术管理和贸易服务工作。
酿酒技术专业毕业生可在酿酒科学与工程领域内从事教学、科学研究与开发、生产管理、检验、产品营销与技术服务等工作，也可以考研或出国深造。
就业方向：毕业生可在酒类加工企业、商检部门、酒类专卖机构等领域从事酒类评鉴、研发、生产管理、质量控制、检验、调酒、产品营销等岗位的技术管理和贸易服务工作。
开设课程：普通生物学、普通微生物学、分析化学、有机化学、植物生理学、生物化学、分子生物学、葡萄酒微生物学、葡萄酒化学、葡萄酒分析与质量控制、酶学、发酵科学、酿酒葡萄学、葡萄酒酿造学、葡萄酒感官鉴评原理与技术、葡萄酒工程学、食品营养与卫生学、实用企业管理学、市场营销学等。
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