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本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握烟花爆竹产品的生产工艺、生产设备的使用与维护、安全管理、质量检验等基本知识，具备烟花爆竹生产操作与控制、生产设备使用与维护、生产工艺管理、安全管理、产品检测与质量管理等能力，从事烟花爆竹生产运行和管理工作的高素质技术技能人才。
主要面向烟花爆竹生产、经营、运输、检测、燃放、安全生产监督管理等单位，在生产、检测、监督等岗位群，从事烟花爆竹生产运行、安全管理和安全监督等工作。
1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；
2．具备烟花爆竹的生产操作与控制能力；
3．具备烟花爆竹产品的生产操作规程编制能力；
4．具备烟花爆竹产品的生产工艺配方设计能力；
5．具备烟花生产机械的正确使用和维护能力；
6．具备烟花爆竹原料与产品危险性的预防控制能力；
7．具备烟花爆竹产品的检测质量控制及安全燃放能力；
8．具备烟花爆竹产品的安全管理能力。
1．专业课程
化学基础、燃烧与爆轰、烟火原理、烟花爆竹配方设计、烟花爆竹生产工艺、产品质量管理、烟花爆竹燃放、烟花爆竹安全管理等。
2．实习实训
在校内进行化学基本技能、专业技能和专业综合等实训。
在烟花爆竹生产、经营、运输、检测等企业进行实习。
烟花爆竹*工、化学检验工
1、烟花爆竹技术与管理专业培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握烟花爆竹产品的生产工艺、生产设备的使用与维护、安全管理、质量检验等基本知识，具备烟花爆竹生产操作与控制、生产设备使用与维护、生产工艺管理、安全管理、产品检测与质量管理等能力，从事烟花爆竹生产运行和管理工作的高素质技术技能人才。
2、烟花爆竹技术与管理专业就业方向
主要面向烟花爆竹生产、经营、运输、检测、燃放、安全生产监督管理等单位，在生产、检测、监督等岗位群，从事烟花爆竹生产运行、安全管理和安全监督等工作。
3、烟花爆竹技术与管理专业主要职业能力
1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；
2．具备烟花爆竹的生产操作与控制能力；
3．具备烟花爆竹产品的生产操作规程编制能力；
4．具备烟花爆竹产品的生产工艺配方设计能力；
5．具备烟花生产机械的正确使用和维护能力；
6．具备烟花爆竹原料与产品危险性的预防控制能力；
7．具备烟花爆竹产品的检测质量控制及安全燃放能力；
8．具备烟花爆竹产品的安全管理能力。
4、烟花爆竹技术与管理专业课程与实习实训
1．专业课程
化学基础、燃烧与爆轰、烟火原理、烟花爆竹配方设计、烟花爆竹生产工艺、产品质量管理、烟花爆竹燃放、烟花爆竹安全管理等。
2．实习实训
在校内进行化学基本技能、专业技能和专业综合等实训。
在烟花爆竹生产、经营、运输、检测等企业进行实习。
5、烟花爆竹技术与管理专业职业资格证书举例
烟花爆竹*工、化学检验工
以上，就是天天高考网小编给大家带来的烟花爆竹技术与管理专业怎么样_就业方向_主要课程全部内容，希望对大家有所帮助！
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