食品药品专业就业前景 食品卫生与营养学的就业前景

食品科学与工程专业 是以食品科学和工程科学为基础，研究食品的营养健康、工艺设计与社会生产，食品的加工贮藏与 食品安全 卫生的学科，是生命科学与工程科学的重要组成部分，是连接食品科学与 工业工程 的重要桥梁。 随着世界人口膨胀带来的 粮食危机 不断加剧，以及食品领域大工业化时代的到来和人们对食品营养与卫生的关注加深。食品科学与工程专业在食品行业内的工程设计领域，营养健康领域，安全检测领域，监督管理领域发挥着越来越重要的吵拦职责与作用。

根据院校不同，该专业有食品加工储藏与运输、食品营养安全与检测、食品工程设计与研发、食品 品质管理 与监督、食品 企业经营管理 等方向。日益受到社会各个方面的重视与支持，就业前景良好。

学生毕业后能从事各类食品企业的食品工程设计、新产品开发（绿色、有机、 功能性食品 ）、食品营养研究、食品质量检测、食品品质控制、技术管理、技术监督、食品机械设备管理、食品包装设计、食品贮藏管理、食品运输管理、企业经营管理、食品的科学研究和成果推广桥好工作；能在食品药品监督管理局、海关、 商检 、卫生防疫、进出口、工商局、 质量技术监督局 等政府或事业单位部门进行产品分析、检测、技术监督、执法、管理等工作；也能在相关的国家机关、大专院校、科研院所进行教学科研的工作等。

设置该专业的院校且专业评估在A-以上的主要有： 江南大学 ，南昌大学，中国农业大学， 华南理工大学 ，升消胡浙江大学，南京农业大学，中国海洋大学，华中农业大学，天津科技大学，上海海洋大学，合肥工业大学，大连工业大学等

• 食品专业分为：食品工艺和食品分析两大类。其中初级只需考试，中级需要考计算机、 职称英语 ，然后还想考专业课知识，都过了后就可以参加答辩，通过后你就可以获得证书。

• 食品行业就业不难，起薪很低，中国农大、 江南大学和做旦 和南昌大学这块很牛；上海海洋、 华南理工 、南京农大等的也挺不错。

• 中国农大、江南大学和南昌大学食品都很不错；上海海洋、华南理工、南京农大等也挺不错；只是得提醒下，食品就业容易起薪挺低。

• 食品行业确实有搞出 名堂 的，比如读博后爬到教授级的胡册那批，还有茅台董事长等这类做食品企业高管的这批，都是出类拔萃；不过这样的很少很多，也要熬很多年的，任何食品人要跻身到这波很难， 小概率事件 可以忽略不计的，无法代表和代替现状和大局；我们必须要看多数人的情况，这多数人情况才能代表行业。

• 一定要选对专业，男怕入错行，女也怕入错行的！不同行业毕业生收入、发展唤扰、前途等差别实在太大。

可从事人群的营养指导、保健和营养知识的宣传教育、防病治病、医院临床营养治疗和指导食品配制。

就业单位如学校、幼儿教育机构、宾馆、医院营养科、高等院校、科研单位、各级疾病预防控制中心(CDC)、卫生监督所、食品药品管理局、社区卫生服务中心、学校和卫生管理机构等。

食品卫生与营养学专业就业前景分析：

本专业的就业前景非租仿常广阔，毕业生可在各级医疗卫生机构、动植物检验部门、营养与食品安全服务部门、食品企业、食品流通、各类餐饮业、教学单位等从事营养与食品卫生技术工作，

以及樱型纯从事食品安全检测、社区人群营养卫生管理和社区人群卫生保健工作等。

营养学专业在专业学科中属于医学类中的临床医学与医学技术类，其中临床医学与医学技术类共17个专业，营养学专业在临床医学与医学技术类专业中排名第4，

在整个医学大类中排名第6位。针对营养学专业，招聘企业给出的工资面议最多，占比63%；3-5年工作经验要求的最多，占比54%；大专学历要求的最多，占比63%。

食品卫生与营养学专业就业方向分析：

本专业学生毕业后可食品卫生与营养学专业就业领域很广，涉及医学和非医学领域的各相关专业。1）医学脊咐领域可从事临床工作（进传染病科室）。

从事临床科研工作（进流行病、地方病研究所），或者从事卫生防疫、卫生宣传普及，卫生事业管理、社会医学研究等相关工作。2）非医领域可从事环境保护与监测、海关疫检等。

从事行业：

毕业后主要在医疗、快速消费品、酒店等行业工作，大致如下：

1、医疗/护理/卫生

2、快速消费品(食品、饮料、化妆品)

3、酒店/旅游

4、教育/培训/院校

5、餐饮业

从事岗位： 毕业后主要从事营养师、厨师等工作。

食品与药品监督管理专业是一个涉及食品和药品安全的重要领域，该专业毕业生就业前景广阔。下面列举几个方面：

1、政府部门：食品药品监管机构、卫生健康委员会等政府部门都需要大量具备相关专业技能的人才。

2、药品槐绝企业：制药、销售、检测等环节都需要拥有食品药品监管知识的人员，以确保生产过程的安全和符合法规。差岁

3、医疗机构：医院、药房等单位也需要了解食品药品监管法规，并对相关产品进行检验和审核。

4、科研机构：在医学、生物、化学等领域从事食品药品研究，需要掌握食品药品监管方面的知识和技能。

5、媒体和公益组织：从事食品药品安全宣传、研究和监督的媒体和公益组织也需要食品药品监管专业的人才。

总之，随着国家对食品药品安全监管要求的不断提高，食品药品监管专业的毕业生就业前景非常广泛。

要学好食品与药品监督管理专业，可以遵循以下几个建议：

1、系统学习相关知识：深入了解该领域的理论、知识和技能，包括食品安全法规、毒理学、药物开发等方面的知识。

2、多实践：通过实践活动，如实验室实习、实习、实地调查等，将理论知识应用到实际中。

3、持续学习：跟进最新研究和技术进展，阅读虚明睁学术文献、参加行业会议等，不断更新自己的知识。

4、利用资源：利用学校和行业资源，如教授、同行、资料库等，扩大自己的知识范围，获取有用信息。

5、学习团队合作：与同学一起学习和合作，在交流和讨论中互相促进，提高自己的专业水平。

食品质量与安全专业 的就业前景是很好的， 本科毕业生毕业后可在食品科学、营养巧前与 食品安全 、食品生物技术、食品工程等方向继续深造。

食品质量与安全专业可到全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。

食品质量与安全专业其他情况简介。

食品质量与安全专业培养适应经济、科技、社会发展需要，德智体美全面发展和个性健康、和谐统一的，富有科学创新精神和国际视野的，基础扎实、知识面宽、能力强、素质高的食品质量与安全方面的应用型人才。

主要课程：普通生物学、食品原料学、食品微生物学、基础生物化学、人体机能学、 营衫芹养学 、食品卫生学、食品化学、食品工艺学、食品安全与质量控制技术、食品保藏学、食品工程原理、食品检验检疫学、食品质量检验技术等。

以上内容参考 百度百科——食品质或宽毕量与安全专业